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(澳洲)孜然羊排

烹飪方法:

1.解凍后,原包裝袋加溫至熱透(蒸或水煮),取出孜然羊排待油鍋油溫加熱至180℃左右時,將孜然羊排放入油鍋中炸至酥脆,撈起瀝油,改刀裝盤即可。

2.解凍后,取出孜然羊排直接放入烤箱烤制后,改刀裝盤即可。

3.可根據烹調需要變換各種烹調方法,均能達到很好的食用效果。

菜式特點:酥香肉嫩,風味絕佳

規格:10包X650克(6.5千克)

孜然烤羊排

烹飪方法:

1、取綠進孜然羊排解凍后備用;

2、放入預熱好的烤箱烘烤,(中層)上下火180度,烤10分鐘左右后,

取出撒上孜然調味粉,重新放入烤箱烘烤5分鐘即可,出爐改刀裝盤。


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